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Liste der Gerichte

Apple Crumble

180°C
12 - 15 min

Streusel nicht zu dunkel werden lassen

Vegetarisch
Backwaren

Aufbackbrötchen

160-170°C
8 - 10 min

Ohne Vorheizen. Nach 3/4 der Zeit einmal drehen

Backwaren
Frühstück
Zubereitungsmodus: Backen

Blätterteig-Herzen (Frisch)

180°C
10 - 12 min

Eng beobachten, wird schnell dunkel. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegan
Vegetarisch
Backwaren

Blätterteig-Körbchen (Frisch)

180°C
10 - 12 min

Mit Förmchen, eng beobachten. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegan
Vegetarisch
Backwaren

Blätterteig-Schnecken (Frisch)

180°C
10 - 14 min

Nicht zu dicht, einmal drehen. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegan
Vegetarisch
Backwaren

Brezeln (TK)

180°C
8 - 10 min

Nicht zu dicht, am Ende kurz knuspern. Ohne Auftauen garen

Vegetarisch
Vegan
Backwaren
TK

Brie im Blätterteig (Mini) (Frisch)

180°C
10 - 14 min

Naht nach unten, nicht zu heiß starten. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

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Brioche Scheiben (toast) (Frisch)

180°C
4 - 6 min

Einmal wenden, schnell dunkel

Vegetarisch
Vegan
Frühstück
Backwaren

Ciabatta Brötchen (aufbacken) (Frisch)

180°C
6 - 8 min

Nicht zu heiß, sonst außen dunkel. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Croissants (gefroren)

160°C
8 - 10 min

Nicht vorheizen

Frühstück
Backwaren
Snacks

Croutons (Brotwürfel) (Frisch)

180°C
6 - 9 min

Nach 4 Minuten schütteln

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Feta im Blätterteig (Päckchen) (Frisch)

180°C
10 - 14 min

Naht nach unten, am Ende kurz nachbräunen. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegetarisch
Backwaren

Focaccia (aufbacken)

170°C
6 - 8 min

Mit etwas Olivenöl beträufeln

Vegetarisch
Backwaren

Käsestangen (Blätterteig)

180°C
10 - 12 min

Nicht zu dicht legen

Backwaren
Snacks

Kräuterbrot Chips (Frisch)

180°C
6 - 9 min

Nach der Hälfte schütteln

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Laugenstange (aufbacken) (Frisch)

180°C
6 - 8 min

Mit etwas Wasser besprühen für Glanz

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Mini-Baguette (aufbacken) (Frisch)

180°C
6 - 8 min

Mit etwas Wasser besprühen

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Mini-Croissants (frisch) (Frisch)

170°C
7 - 9 min

Nicht zu heiß, damit innen gar. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Mini-Pizza Taschen (TK)

200°C
8 - 11 min

Nicht stapeln, einmal wenden. Ohne Auftauen garen

Vegetarisch
Vegan
Backwaren
TK

Mini-Wrap-Röllchen (Frisch)

190°C
8 - 10 min

Naht nach unten, einmal wenden

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Naan (aufbacken) (Frisch)

180°C
3 - 5 min

Kurz und heiß, dann sofort abdecken

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Naan Chips (Frisch)

180°C
6 - 9 min

Mit Öl bestreichen, dann würzen. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Pizzabrötchen (TK)

200°C
8 - 12 min

Einmal wenden, Füllung sehr heiß. Ohne Auftauen garen. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegetarisch
Vegan
Backwaren
TK

Pizzabrot Sticks (Frisch)

190°C
7 - 10 min

Mit etwas Öl, nach der Hälfte wenden

Vegetarisch
Vegan
Fast Food
Backwaren

Pizzateig-Fladen (klein) (Frisch)

200°C
5 - 7 min

Vor dem Belegen kurz vorbacken. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegetarisch
Vegan
Fast Food
Backwaren

Pretzel Bites

170°C
6 - 8 min

Außen knusprig, innen weich

Backwaren
Snacks

Samosa Teig (knusprig) (TK)

200°C
6 - 8 min

Als Hülle, sehr schnell knusprig. Ohne Auftauen garen. Farbe früh checken; ggf. mit Backpapier/Form

Vegetarisch
Vegan
Backwaren
TK

Sausage Rolls

180°C
10 - 12 min

Blätterteig goldbraun

Fast Food
Backwaren

Toastbrot Würfel (Röstwürfel) (Frisch)

180°C
6 - 8 min

Nach 4 Minuten schütteln

Vegetarisch
Vegan
Frühstück
Backwaren

Tortilla Streifen (Chips) (Frisch)

180°C
6 - 9 min

Einmal schütteln, erst danach salzen

Vegetarisch
Vegan
Backwaren

Tortilla Wrap (knusprig) (Frisch)

190°C
5 - 7 min

Flach auslegen, einmal wenden

Vegetarisch
Vegan
Backwaren