Beilagen im Airfryer zubereiten
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Liste der Gerichte
Arancini (Reisbällchen)
Goldbraun backen
Auberginen Röllchen
Füllung nicht austrocknen lassen
Auberginen Würfel (Frisch)
Mit Öl mischen, sonst trocken
Austernpilze (knusprig) (Frisch)
Mit wenig Öl, zwischendurch schütteln
Bimi (Brokkoli) (Frisch)
Mit Öl und Salz, einmal schütteln
Blumenkohl Wings
Mit Panade extra knusprig. Nach der Hälfte der Zeit den korb schütteln
Brokkoli Stiele (Sticks) (Frisch)
Wie Pommes schneiden, einmal schütteln
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Auf WhatsApp teilenChampignons (ganz) (Frisch)
Mit Öl, Salz, Knoblauchpulver mischen
Cherry-Tomaten (geröstet) (Frisch)
Kurz mit Öl, Salz, Kräutern, nicht zu voll
Chicorée (halbiert) (Frisch)
Schnittfläche nach unten starten, am Ende kurz drehen
Drillinge (kleine Kartoffeln) (Frisch)
Vorher halbieren, einmal schütteln
Enten Mini-Frühlingsrollen
Nicht überfüllen
Falafel
Locker verteilen
Fenchel Spalten (Frisch)
Mit Öl und Salz mischen, einmal wenden
Gefüllte Champignons
Füllung nicht überladen
Gnocchi (knusprig)
Zwischendurch schütteln
Gnocchi (Paprika, knusprig) (Frisch)
Mit wenig Öl, nach 6 Minuten schütteln
Grüne Bohnen (knusprig) (Frisch)
In einer Lage garen, einmal schütteln
Grünkohl Chips (Frisch)
Mit etwas Öl massieren, nicht zu dunkel werden lassen. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Hähnchenschenkel
Kerntemperatur 75°C prüfen, einmal wenden
Karotten Sticks (Frisch)
Mit Honig optional, zum Schluss kurz karamellisieren. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Kartoffelpuffer (frisch) (Frisch)
Nach der Hälfte wenden, leicht ölen
Kartoffelpuffer (TK)
Nach ca. 10 Minuten wenden
Kartoffel Rösti
Nach der Hälfte wenden
Kartoffeltaschen (TK)
In einer Lage, nicht stapeln. Ohne Auftauen garen
Kartoffel Wedges
Mit Paprika und Rosmarin würzen
Kartoffelwürfel (2cm) (Frisch)
300gMit Öl mischen, nach der Hälfte schütteln In den letzten 5 Minuten auf 200°C (Max Crips bei Ninja Geräten)
Kichererbsen (knusprig, trocken) (Frisch)
Sehr gut trocken tupfen, nach der Hälfte schütteln
Kichererbsen-Pasta Chips (Frisch)
Vorgekocht, gut trocken, dann mit Öl. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Kichererbsen Snack-Mix (gewürzt) (Frisch)
Nach der Hälfte schütteln, erst am Ende salzen
Knoblauchbrot Scheiben (Frisch)
Eng beobachten, wird schnell dunkel
Knusper-Zwiebeln (Röstzwiebeln) (Frisch)
Dünn schneiden, mehrfach schütteln
Knusprige Ente (Scheiben)
Fettseite nach oben, zwischendurch kontrollieren
Knuspriger Tofu
Vorher trocken tupfen
Knusprige Tortilla-Streifen (Salat-Topping) (Frisch)
Nach 3 Minuten schütteln
Kohlrabi Pommes (Frisch)
Dünn schneiden, nach der Hälfte schütteln
Kohlröschen (halbiert) (Frisch)
Schnittfläche nach unten starten, dann wenden. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Kroketten
Für gleichmäßige Bräune einmal schütteln
Kürbisgnocchi (knusprig) (Frisch)
Mit Öl, nach 6 Minuten schütteln
Kürbiskerne (geröstet) (Frisch)
In einer Lage, alle 2 Minuten schütteln
Kürbis Wedges
Einmal schütteln, dann weiter garen
Kürbiswürfel (2cm) (Frisch)
Einmal schütteln, mit Paprika und Salz
Mac & Cheese Bällchen
Außen knusprig, innen cremig
Maiskolben
Mit etwas Butter/Öl bestreichen. Zwischendurch drehen
Maiskolben-Stücke (Frisch)
Zwischendurch drehen, mit Butter oder Öl bepinseln
Miso Aubergine
Glasur am Ende auftragen
Möhren
Geschält und in 1,5 cm große Stücke geschnitten
Mozzarella Sticks
Nicht zu lange garen
Nachos
Mit Käse überbacken
Ofenkarotten (Baby) (Frisch)
Mit Öl und Salz, einmal schütteln
Ofenparmesan Spargel (Frisch)
Parmesan erst zum Schluss 2 Minuten dazugeben. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Pak Choi (halbiert) (Frisch)
Mit etwas Öl bestreichen, am Ende kurz anrösten
Paprika Streifen (Frisch)
Mit Öl und Salz, einmal schütteln
Pastinaken Pommes (Frisch)
Mit wenig Öl, zum Schluss 2 Minuten extra für mehr Crunch. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Pommes Frites
Vor dem garen 10 min in Wasser einlegen, um Stärke zu entziehen. Für extra Knusprigkeit einmal schütteln
Pommes MCCAIN Steakhouse Fries
Zwischendurch schütteln
Radicchio Spalten (Frisch)
Sehr wenig Öl, sonst wird es bitter. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Ravioli (knusprig) (Frisch)
Mit wenig Öl, nicht überfüllen
Romanesco Röschen (Frisch)
Zwischendurch schütteln, mit Salz und Zitronensaft
Rosenkohl
Nach 10 Minuten einmal schütteln
Rösti-Ecken
Nach der Hälfte wenden
Rote Bete Chips (Frisch)
Sehr dünn hobeln, in Portionen garen. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Rote Bete Würfel (2cm) (Frisch)
Vorher leicht vorgekocht spart Zeit, einmal schütteln
Sellerie Pommes (Frisch)
Nicht überfüllen, sonst werden sie weich. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Shawarma Gemüse
Mit Shawarma-Gewürz, zwischendurch wenden
Spargelspitzen (grün) (Frisch)
Nur kurz, sonst trocknet es aus. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Spätzle (knusprig) (Frisch)
Vorgekocht, mit wenig Öl, einmal schütteln
Spinat-Feta Börek Sticks (Frisch)
Naht nach unten, einmal wenden. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Süßkartoffel Pommes
In einer Lage backen, zwischendurch schütteln
Süßkartoffel Scheiben (Frisch)
In einer Lage, nach der Hälfte schütteln
Süßkartoffel-Würfel (1,5cm)
Zwischendurch 2-3 mal schütteln
Tortellini (knusprig) (Frisch)
Nur mit Öl und Gewürz, nach der Hälfte schütteln
Wirsing Chips (Frisch)
Sehr dünn, engmaschig kontrollieren. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Zucchini Scheiben (Frisch)
Nicht stapeln, sonst wird es weich. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln