Gemüse im Airfryer zubereiten
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Liste der Gerichte
Auberginen Röllchen
Füllung nicht austrocknen lassen
Auberginen Scheiben
Vorher salzen, dann abtupfen
Auberginen Würfel (Frisch)
Mit Öl mischen, sonst trocken
Austernpilze (knusprig) (Frisch)
Mit wenig Öl, zwischendurch schütteln
Bimi (Brokkoli) (Frisch)
Mit Öl und Salz, einmal schütteln
Blumenkohl Tikka
Mit Joghurt-Marinade, einmal wenden
Blumenkohl Wings
Mit Panade extra knusprig. Nach der Hälfte der Zeit den korb schütteln
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Auf WhatsApp teilenBrokkoli Röschen
Mit etwas Öl und Salz mischen
Brokkoli Stiele (Sticks) (Frisch)
Wie Pommes schneiden, einmal schütteln
Champignons (ganz) (Frisch)
Mit Öl, Salz, Knoblauchpulver mischen
Cherry-Tomaten (geröstet) (Frisch)
Kurz mit Öl, Salz, Kräutern, nicht zu voll
Chicorée (halbiert) (Frisch)
Schnittfläche nach unten starten, am Ende kurz drehen
Fenchel Spalten (Frisch)
Mit Öl und Salz mischen, einmal wenden
Gefüllte Champignons
Füllung nicht überladen
Gefüllte Paprika
400gFüllung vorher abschmecken, nicht zu voll machen.
Gnocchi (Paprika, knusprig) (Frisch)
Mit wenig Öl, nach 6 Minuten schütteln
Grüne Bohnen (knusprig) (Frisch)
In einer Lage garen, einmal schütteln
Grüner Spargel
Mit etwas Öl und Salz, nicht übergaren
Grünkohl Chips (Frisch)
Mit etwas Öl massieren, nicht zu dunkel werden lassen. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Jalapeño Poppers
Nicht zu lange, sonst läuft die Füllung
Karotten Sticks (Frisch)
Mit Honig optional, zum Schluss kurz karamellisieren. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Kartoffelpuffer (TK)
Nach ca. 10 Minuten wenden
Kichererbsen (knusprig, trocken) (Frisch)
Sehr gut trocken tupfen, nach der Hälfte schütteln
Kichererbsen-Pasta Chips (Frisch)
Vorgekocht, gut trocken, dann mit Öl. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Kichererbsen Snack-Mix (gewürzt) (Frisch)
Nach der Hälfte schütteln, erst am Ende salzen
Knoblauchbrot Scheiben (Frisch)
Eng beobachten, wird schnell dunkel
Knusper-Zwiebeln (Röstzwiebeln) (Frisch)
Dünn schneiden, mehrfach schütteln
Knusprige Tortilla-Streifen (Salat-Topping) (Frisch)
Nach 3 Minuten schütteln
Kohlrabi Pommes (Frisch)
Dünn schneiden, nach der Hälfte schütteln
Kohlröschen (halbiert) (Frisch)
Schnittfläche nach unten starten, dann wenden. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Kürbisgnocchi (knusprig) (Frisch)
Mit Öl, nach 6 Minuten schütteln
Kürbiskerne (geröstet) (Frisch)
In einer Lage, alle 2 Minuten schütteln
Kürbis Wedges
Einmal schütteln, dann weiter garen
Kürbiswürfel (2cm) (Frisch)
Einmal schütteln, mit Paprika und Salz
Maiskolben
Mit etwas Butter/Öl bestreichen. Zwischendurch drehen
Maiskolben-Stücke (Frisch)
Zwischendurch drehen, mit Butter oder Öl bepinseln
Miso Aubergine
Glasur am Ende auftragen
Ofengemüse (Mediterran)
Zwischendurch einmal durchmischen
Ofenkarotten (Baby) (Frisch)
Mit Öl und Salz, einmal schütteln
Ofenparmesan Spargel (Frisch)
Parmesan erst zum Schluss 2 Minuten dazugeben. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Orientalische Kichererbsen
Mit Kreuzkümmel & Paprika
Pak Choi (halbiert) (Frisch)
Mit etwas Öl bestreichen, am Ende kurz anrösten
Paprika Streifen (Frisch)
Mit Öl und Salz, einmal schütteln
Pastinaken Pommes (Frisch)
Mit wenig Öl, zum Schluss 2 Minuten extra für mehr Crunch. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Radicchio Spalten (Frisch)
Sehr wenig Öl, sonst wird es bitter. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Romanesco Röschen (Frisch)
Zwischendurch schütteln, mit Salz und Zitronensaft
Rosenkohl
Nach 10 Minuten einmal schütteln
Rote Bete Chips (Frisch)
Sehr dünn hobeln, in Portionen garen. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Rote Bete Würfel (2cm) (Frisch)
Vorher leicht vorgekocht spart Zeit, einmal schütteln
Sellerie Pommes (Frisch)
Nicht überfüllen, sonst werden sie weich. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Shawarma Gemüse
Mit Shawarma-Gewürz, zwischendurch wenden
Spargelspitzen (grün) (Frisch)
Nur kurz, sonst trocknet es aus. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Spinat-Feta Börek Sticks (Frisch)
Naht nach unten, einmal wenden. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln
Süßkartoffel Scheiben (Frisch)
In einer Lage, nach der Hälfte schütteln
Süßkartoffel-Würfel (1,5cm)
Zwischendurch 2-3 mal schütteln
Wirsing Chips (Frisch)
Sehr dünn, engmaschig kontrollieren. In einer Lage (nicht stapeln) und nach der Hälfte schütteln/wenden
Zucchini Scheiben (Frisch)
Nicht stapeln, sonst wird es weich. Mit etwas Öl mischen und zwischendurch schütteln